В Україні та Європі дуже активно зростає прибережне вирощування риби та її розведення у ставках і штучних водоймах. Але люди навчилися вирощувати рибу і далеко від берега. Сьогодні говоримо про аквабізнес у відкритому морі. 🌊⛴🐟

Не зважаючи на те, що водою вкрито понад 70% поверхні землі, та тільки 2% споживаної людиною їжі надходить з морів. Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО) навіть заявила, що рибництво є агросектором, що дуже швидко зростає за останні 40 років. 

Досліджуючи зарубіжний досвід марикультури - промислового розведення та вирощування морських водних живих ресурсів на відкритих ділянках океану - в країнах Америки, Європи та Азії, всюди простежуємо ріст штучного вирощування. Адже штучне вирощування має багато переваг перед виловом у морі: немає загрози знищення видів рослин і тварин, вирощування особливо цінних і рідкісних видів, задоволення гастрономічних потреб людства, зберігання екосистем у морі, можливість для розвитку бізнесу.✅👍🐟

У країнах, що мають вихід до морів, з початку їх історії вирощували морських тварин. Проте береги морів — це досить цінний суспільний простір. Тому у винахідників виникла ідея про так звані офшорні акваферми, що розташовуються у нейтральних водах. Рибне господарство в морі проводиться в найсуворіших умовах, та таке розташування дозволяє уникнути багатьох потенційних конфліктів: із рибалками, туристами чи портово-митними службами.❌🎣🚤

Згідно статистики основним постачальником морепродуктів на ринок України стала Норвегія.👍🏻🤗 Компанія SalMar - один із найбільших виробників вирощуваного лосося у світі. Вона й створила першу офшорну ферму далеко від берега. Будували її спеціалісти-суднобудівники в Ціндао (Китай) за норвезькими технологіями, що використовуються в морських установках, призначених для видобутку природних копалин. Розміри такої ферми вражають: діаметр 110м, висота 68м, а об’єм – 250 тис. кубометрів. Вона має міцний каркас та дротяну сітку по всій площі, щоб уникнути потрапляння риби у відкритий океан.😱🐠🌊

Цікаво, що висока ефективність та інтенсивний розвиток марикультури не зменшують роль традиційних способів вилову. Оптимальне поєднання раціонального рибальства й продуктивності морських ферм зможе в достатній мірі забезпечити людство необхідними біологічними ресурсами.🤔✅